21.11.2010 18:06
Кулинарные рецепты - Оригинальные торты
Как украсить торт на годовщину свадьбы? Удивите своего любимого оригинальным вкусным тортом "Юбилейчик" от Катюшки с украшениями из мастики. Пусть ваш праздничный вечер в честь годовщины свадьбы станет по-настоящему романтическим. Фигурки жениха и невесты в окружении множества цветов напомнят вам о том незабываемом дне, когда вы стали мужем и женой...
Для приготовления торта на годовщину свадьбы вам понадобятся:
Коржи: покупные 1 упаковка (если нету времени) или свой приготовленный бисквит;
Пропитка: сироп (клюквенный, клубничный, малиновый или любой другой), коньяк.
Ароматизатор: клубничный (покупной);
Пищевой краситель: красный;
Желе быстрорастворимое: 2 шт.;
Крем на молоке: ванильный(между коржами);
Крем: сгущенка+масло (на верхний корж и бока под мастику);
Молочная мастика: сахарная пудра+сухое молоко+сгущенка (на украшения);
Начинка: бананы;
Украшения: фигурка жениха и невесты покупная, съедобные бусинки , кокосовая стружка оранжевая и желтая;
Гелевый карандаш для надписи.
Собираем торт "Юбилейчик"в такой последовательности:
Все коржи предварительно пропитываем сиропом и коньяком (можно ромом). На первый корж выкладываем нарезанные бананы, заливаем их быстрорастворимым желе и накрываем другим коржом. Смазываем второй корж ванильным молочным кремом и укладываем кружочки бананов. Накрываем третьим кордом и смазываем его кремом из сгущенного молока с маслом. Этим же кремом смазываем и бока торта. Сверху украшаем цветочками из мастики (как украсить торт мастикой), бусинками, сердечками и вкусной фигуркой жениха и невесты.

Выдержать в холодильнике несколько часов перед подачей на стол ( фото тортика на годовщину свадьбы от Катюшки).
Не забудьте заварить вкусный чай с экзотическим ароматом, чтобы атмосфера была чарующе-домашней, теплой и уютной!
Приятного вам праздничного вечера!
| ← Торт "Пчелка" | Торт "Мишка" → |
|---|